Sandra Domenek
Sandra Domenek a rédigé la thèse suivante :
Caractéristiques des Biomatériaux à base de Gluten de Blé
par Sandra Martha Domenek sous la direction de Stéphane Guilbert - École nationale supérieure agronomique (Montpellier ; 1960-2006)
Sciences des aliments
Soutenue en 2003
Sandra Domenek dirige actuellement les 4 thèses suivantes :
Mass transfer supporting the safety of recycled paper and board for food contact
par Lucas Biant sous la direction de Olivier Vitrac et de Sandra Domenek . - université Paris-Saclay
Génie des procédés
En préparation depuis le 01-12-2021
Évaluation de barrières fonctionnelles pour l'utilisation généralisée des plastique recyclés pour le contact alimentaire
par Natacha Daoud sous la direction de Olivier Vitrac et de Sandra Domenek . - université Paris-Saclay
Génie des procédés
En préparation depuis le 15-07-2021
Matériaux hierarchiques à base de nanocelluloses pour l'élaboration de matériaux hautement barrière aux gaz
par Manon Guivier sous la direction de Sandra Domenek - université Paris-Saclay
Génie des procédés
En préparation depuis le 01-10-2020
Développement de films antioxydants lignine/polymère pour la protection de denrées alimentaires
par Natália Di Loreto Campos sous la direction de Sandra Martha Domenek et de Stéphanie Baumberger . - université Paris-Saclay
Génie des procédés
En préparation depuis le 15-02-2016
Sandra Domenek a dirigé les 6 thèses suivantes :
Concept d'empreintes chimiques appliqué à la gestion du risque chimique des matériaux, gisements recyclés et emballages alimentaires
par Julien Kermorvant sous la direction de Olivier Vitrac , Sandra Domenek , Cedric Lyathaud et de Phuong-Mai Nguyen-Quang . - université Paris-Saclay
Chimie
Soutenue le 21-03-2023
Design of poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) based films for flexible food packaging in contact with fatty food and under frozen conditions
par Benjamin Le Delliou sous la direction de Sandra Martha Domenek et de Olivier Vitrac . - université Paris-Saclay
Génie des procédés
Soutenue le 12-07-2021
Design of PLA and nanocellulose-based packaging - Understanding of mechanisms related to the transport of gases
par Hajar Faraj sous la direction de Sandra Martha Domenek et de Cyrille Sollogoub . - université Paris-Saclay
Génie des procédés
Soutenue le 11-03-2021
Acide férulique, glycérol, acides gras et (bio-)catalyse : une combinaison efficace pour la production de nouveaux antioxydants polyphénoliques et résines époxy
par Louis Hollande sous la direction de Florent Allais et de Sandra Martha Domenek . - Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France
Biotechnologies
Soutenue le 21-03-2019
Compréhension de la relation entre la microstructure du polylactide, sa mobilité macromoléculaire et ses propriétés barrière pour la création des emballages issus de ressources renouvelables de demain
par Samira Fernandes Nassar sous la direction de Sandra Martha Domenek - Université Paris-Saclay (ComUE)
Génie des procédés
Soutenue le 22-02-2017
Conception raisonnée à l’aide de la formulation et du procédé d’un film souple biosourcé et biodégradable pour l’emballage alimentaire
par Alexandre Ruellan sous la direction de Sandra Martha Domenek , Cyrille Sollogoub et de Violette Ducruet . - Paris, AgroParisTech
Génie des procédés
Soutenue le 26-05-2015
Sandra Domenek a été président de jury des 2 thèses suivantes :
Étude des propriétés de transport de films nanocomposites de polybutylène succinate (PBS)/nanoplaquettes de graphène (GnP) : Influence de la température et de l'humidité
par Raphaël Cosquer sous la direction de Sébastien Pruvost et de Fabrice Gouanvé . - Lyon
Matériaux
Soutenue le 13-05-2022
Etude des propriétés mécaniques et de transfert de matière des bouchons en liège aggloméré et application à la conservation des vins effervescents.
par Kevin Crouvisier-Urion sous la direction de Thomas Karbowiak et de Jean-Pierre Bellat . - Bourgogne Franche-Comté
Biotechnologies agro-alimentaires
Soutenue le 10-07-2019
Sandra Domenek a été rapporteur des 8 thèses suivantes :
Investigation des dynamiques relaxationnelles dans des systèmes époxy pour apporter une meilleure compréhension des effets de vieillissement physiques et chimiques dans le cadre d'applications structurales.
par Blandine Quelennec sous la direction de Laurent Delbreilh - Normandie
Physique
Soutenue le 20-05-2022
Fragilisation du poly(butylene terephthalate) induite par injection
par Camille Loyer sous la direction de Emmanuel Richaud et de Gilles Régnier . - Paris, HESAM
Mécanique-matériaux (AM)
Soutenue le 26-11-2021
Optimisation des propriétés de transport de films respirants à base de poly(éther-b-amide) par ajout de polyéthylène glycols et cyclodextrines pour des applications liées à l’emballage alimentaire : relations structure-propriétés de fonction
par Thibaut Préfol sous la direction de Éliane Espuche et de Fabrice Gouanvé . - Lyon
Matériaux polymères et composites
Soutenue le 11-12-2020
Conception et caractérisations de matériaux composites nanostructurés à hautes propriétés barrières. Etude films multinanocouches de PE et PA6 chargés de montmorillonite.
par Quentin Lozay sous la direction de Stéphane Marais et de Éric Dargent . - Normandie
Chimie
Soutenue le 21-07-2020
Étude du potentiel biotechnologique de Halomonas sp. SF2003 : application à la production de polyhydroxyalcanoates (PHA)
par Tatiana Thomas sous la direction de Stéphane Bruzaud , Alexis Bazire et de Anne Elain . - Lorient
Génie des procédés et Bioprocédés
Soutenue le 17-12-2019
ETUDE DE L’IMPACT DU CONFINEMENT DE L’ETHYLENE-ALCOOL VINYLIQUE SUR SA CRISTALLISATION ET SES PROPRIETES BARRIERES AUX GAZ
par Clément Freymond sous la direction de Cyrille Sollogoub - Paris, ENSAM
Mécanique-matériaux (AM)
Soutenue le 20-12-2018
Amélioration des propriétés barrière d'un copolymère EVOH par les approches nanocomposites et mélanges de polymères : relations structure-morphologie-propriétés
par Anthony Blanchard sous la direction de Éliane Espuche et de Fabrice Gouanvé . - Lyon
Matériaux polymères et composites
Soutenue le 14-12-2018
Élaboration des matériaux à base de l'acide polylactique pour application automobile : étude des interactions entre structure-process-propriétés
par Amani Bouzouita sous la direction de Franck Lauro , Jean-Marie Raquez et de Delphine Notta-Cuvier . - Valenciennes
Mécanique
Soutenue le 12-10-2016
Sandra Domenek a été membre de jury des 9 thèses suivantes :
Transfert d’oxygène lors de la conservation des vins en bouteille : rôle de l’interface et impact du vieillissement
par Julie Chanut sous la direction de Thomas Karbowiak et de Jean-Pierre Bellat . - Bourgogne Franche-Comté
Biotechnologies agro-alimentaires
Soutenue le 04-07-2022
Identification, modélisation et contrôle des mécanismes à l’origine de la formation des composés néoformés des vernis alimentaires, migrants potentiels dans les aliments au contact
par Julien Terrasse sous la direction de Hervé Casabianca et de Patrice Dole . - Lyon
Chimie
Soutenue le 24-06-2022
Méthanisation des plastiques biodégradables : performances et diversité microbienne
par Guillaume Cazaudehore sous la direction de Rémy Guyoneaud et de Florian Monlau . - Pau
Physiologie et biologie des organismes - populations - interactions
Soutenue le 11-03-2022
Frittage de pièces de Polytétrafluoroéthylène (PTFE) compacté : Mécanismes physiques et modèles
par Gabriel Guenoun sous la direction de Nicolas Schmitt et de Gilles Regnier . - Université Paris-Saclay (ComUE)
Mécanique des matériaux
Soutenue le 27-11-2019
Matériaux thermoplastiques à base de biopolymère pour leur impression 3D par dépôt de fil fondu
par Laurent Chaunier sous la direction de Eric Leroy , Denis Lourdin et de Guy Della Valle . - Nantes
Génie des Procédés et Bioprocédés
Soutenue le 06-09-2019
Pour une mésoéconomie de l'émergence de la bioéconomie : représentations, patrimoines productifs collectifs et stratégies d'acteurs dans la régulation d'une chimie doublement verte
par Nicolas Befort sous la direction de Martino Nieddu - Reims
Sciences Economiques
Soutenue le 25-11-2016
Elaboration de composés oléophiles super amphiphiles biosourcés polymorphes rétenteurs et vecteurs d'eau dans les procédés de cure et bitumes
par Gildas Nyame Mendendy Boussambe sous la direction de Zéphirin Mouloungui et de Romain Valentin . - Toulouse, INPT
Sciences des Agroressources
Soutenue le 30-04-2015
Contribution of understanding the partition behavior of volatiles in glassy polymer films dedicated to packaging
par Ashish A. Kadam sous la direction de Frédéric Debeaufort et de Thomas Karbowiak . - Dijon
Sciences de l'alimentation
Soutenue le 25-06-2014
Impact du polylactide (PLA) sur la qualité des bioproduits au contact
par Romulo Vinicio Salazar Gonzalez sous la direction de Violette Ducruet - Paris, AgroParisTech
Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits
Soutenue le 22-03-2013
