Danielle Barth
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Dioxyde de carbone
Dioxyde de carbone supercritique
Extraction par fluides supercritiques
Extraction
Cinétique
Fluides supercritiques
CO2 supercritique
Vitellaria paradoxa Gaertn.
Canarium schweinfurthii Engl
Isothermes
Conservation
Matières grasses
Modifications texturales
CO2supercritique
Fruits -- Conservation
Karité
Supercritique
Cyclodextrine
Réaction
Phosphine imide