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Florent
Chang-Pi-Hin
IdRef
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FR
Glycosyl-hydrolases, pullulanases, T. Hydrothermalis, archaebactérie, pullulane, thermostabilité, GH57, mécanisme catalytique
Archéobactéries
Pullulane
Enzymes
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Auteur / Autrice de 1 thèse(s)