Gérard Goma
Mots clés
FR
Fermentation
Biotechnologie, biodeterioration
Saccharomyces cerevisiae
Microbiologie
Production
Bacterie
Metabolisme
Ethanol
Amelioration procede
Streptomyces pristinaespiralis
Biotechnologie
Bioreacteur
Fermentation alcoolique
Ns
Clostridium acetobutylicum
Optimisation
Microorganismes -- Biotechnologie
Cinétique chimique
Levure
Ascomycetes