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des thèses françaises
Carole Guillaume
IdRefMots clés
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Gluten de blé
Emballage Atmosphere Modifiée
Transferts de gaz
Approche intégrée
Relation structure/propriétés
Matériaux composites
Auto-assemblage
Transferts de matière
Composites
Autoassemblage
Aliments -- Emballage
Propriétés diélectriques
Biocapteur
Rfid
Propriétés structurelles
Gluten
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Biocapteurs
Systèmes d'identification par radiofréquence
Lait -- Transformation