Uniquement les thèses soutenues
Uniquement les thèses soutenues accessibles en ligne
Max Reynes a rédigé la thèse suivante :
Influence d'une technique de désinfestation par micro-ondes sur les critères de qualité physico-chimiques et biochimiques de la datte
par Max Reynes sous la direction de Maurice Metche - Vandoeuvre-les-Nancy, INPL
Biotechnologies et industries alimentaires
Soutenue en 1997
Max Reynes a été membre de jury des 3 thèses suivantes :
Valorisation de la banane Cavendish FWI pour l'obtention de molécules d'intérêts biologiques
par Christelle Bruno Bonnet sous la direction de Abel Hiol et de Patrick Poucheret . - Antilles-Guyane
Sciences de la vle
Soutenue le 21-09-2012
Couplage de procédés membranaires pour la production d’extraits anthocyaniques : application à Hibiscus sabdariffa
par Mady Cissé sous la direction de Manuel Dornier - Montpellier, SupAgro
Génie des procédés
Soutenue le 17-12-2010
Amélioration de la conservation des mangues 4ème gamme par application de traitements thermiques et utilisation d’une conservation sous atmosphère modifiée
par Tassadit Djioua sous la direction de Huguette Sallanon - Avignon
Sciences agronomiques
Soutenue le 02-09-2010
