Aller directement à la barre de recherche
Le moteur de recherche
des thèses françaises
Les thèses
Les personnes
liées aux thèses
Rechercher des thèses
Rechercher des thèses
Désactiver l'aide à la saisie
Recherche Avancée
Recherche Avancée
Jacques
Artaud
IdRef
Mots clés
FR
|
EN
Acides gras
Huile d'olive
Chimiométrie
Traçabilité
Glucides
Biopolymères
Saccharose -- docage -- thèses
Matrices
Émulsions
Hydrocolloïdes
Procédés de fabrication
Mayonnaise
Pétrole
Sédiments marins
Bactéries marines
Triglycérides
Olivier
Appellations d'origine
Algues marines
Chimiotaxinomie
Afficher plus de mots-clés
Afficher tous les mots-clés (62)
Liste des thèses par rôle
Directeur / Directrice de 10 thèse(s)
Examinateur / Examinatrice pour 3 thèse(s)