Jean-Pierre Riba
Mots clés
FR
Bioréacteurs
Saccharomyces cerevisiae
Technique
Réacteurs à lit fluidisé
Fermentation
Modèles mathématiques
Biotechnologie
Biofilms
Biodégradation
Culture mixte (microbiologie)
Champignons
Dispersion axiale
Transfert de masse
Enzymes immobilisées
Vinification
Cultures microbiennes
Hydrocarbures
Pseudomonas
Interfaces liquide-liquide
Chromatographie phase liquide