Mohammed El Hassouni
IdRefMots clés
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Peptide antimicrobien
Bactériocine
Bio-conservation
L. monocytogenes
Bactériocines
Lactobacillales
Listeria monocytogenes
Chimie analytique
Comportement alimentaire
Neuropeptides
Aflatoxines
Troubles du comportement alimentaire
Jambe noire
Pectobacterium
Dickeya
Génomique
Transfert horizontal
Phylogénie
Transfert génétique
Génomique comparative