Pascale Subra
IdRefMots clés
FR |
EN
Phospholipides
Polyphénols
Extraction par fluides supercritiques
Émulsions
Extraction (chimie)
Dioxyde de carbone supercritique
Liposomes
Dioxyde de carbone
Fluides supercritiques
Cristallisation
Thermodynamique
Hydrodynamique
Coproduits
Transfert de masse
Huiles végétales
Extraction sélective
Pigments
Romarin
Phytochimie
Chimie analytique