Paul Mattei a dirigé les 5 thèses suivantes :
Parole de Dieu, réponses des hommes : Augustin exégète et prédicateur du premier évangile dans les Sermones in Matthaeum
par Marie Pauliat sous la direction de Paul Mattei - Lyon
Histoire et Civilisations des Mondes Anciens
Soutenue le 26-06-2017
L’autorité de l’Église d’Afrique : L’action dans la cité de l’édit de tolérance constantinien jusqu’à l’invasion vandale
par Elyes Baccouche sous la direction de Paul Mattei et de Samir Aounallah . - Lyon
Histoire et civilisation des mondes anciens
Soutenue le 13-12-2016
Gouverner le peuple chrétien : édition critique, traduction et commentaire des traités royaux d'Hincmar, archevêque de Reims (845-882)
par Clementine Valette sous la direction de Paul Mattei - Lyon 2
Langues, histoire et civilisations des mondes anciens
Soutenue le 22-11-2014
Ambroise de Milan, De fuga saeculi : introduction, texte critique, traduction et commentaire
par Camille Gerzaguet sous la direction de Paul Mattei - Lyon 2
Langues, histoire et civilisations des mondes anciens
Soutenue le 30-11-2012
La Correspondance échangée entre les églises d'Afrique et de Rome à l'occasion de la controverse pélagienne (416-418) : traduction, commentaire et annotations d'un dossier de l'épistolaire augustinien
par Laurence Dalmon sous la direction de Paul Mattei - Lyon 2
Langues, histoire et civilisations des mondes anciens
Soutenue en 2006
Paul Mattei a été rapporteur des 3 thèses suivantes :
Naissance d'une tradition patristique : l'autorité d'Ambroise de Milan dans la controverse entre Augustin et les pélagiens (412-430)
par Jean-Paul Aka-Brou sous la direction de Michele Cutino - Strasbourg
Théologie catholique
Soutenue le 30-11-2019
Discours de résistance dans les persécutions antichrétiennes (IIe-IIIe siècles) : recherches sur l'ad martyras, l'ad Scapulam et le de fuga in persecutione de Tertullien
par Elina Boidron Freslon sous la direction de Frédéric Chapot - Strasbourg
Philologie classique
Soutenue le 26-11-2018
Pénitence et rémission des péchés dans les communautés chrétiennes des IIème et IIIèmes siècles : de la Didachè à la Didascalie
par Jean Pierre Macé sous la direction de Alexandre Faivre et de Françoise Vinel . - Strasbourg
Théologie catholique
Soutenue le 13-06-2015
Paul Mattei a été membre de jury des 2 thèses suivantes :
La « matière troyenne » dans la littérature médiévale : Guido delle Colonne Historia destructionis Troiae : introduction, édition-traduction partielles et commentaire
par Marie Bedel sous la direction de Marylène Possamaï-Pérez - Lyon 2
Lettres et arts
Soutenue le 14-06-2014
Le Contra Iulianum de saint Augustin : introduction générale ; édition, traduction et commentaire du livre III
par Mickaël Ribreau sous la direction de Vincent Zarini - Paris 4
Études latines
Soutenue le 14-11-2009
