Fonctionnalisation de Nano Cristaux de Cellulose par voie enzymatique : application aux émulsions de Pickering.

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Auteur / Autrice :	Olive Makeu sokamte
Direction :	Luc Picton, Philippe Michaud
Type :	Projet de thèse
Discipline(s) :	Chimie
Date :	Inscription en doctorat le 17/09/2021
Etablissement(s) :	Normandie
Ecole(s) doctorale(s) :	Normande de Chimie
Partenaire(s) de recherche :	Equipe de recherche : POLYMERES, BIOPOLYMERES, SURFACES