The local prefiguration of a global sustainable food system: Reconciling radical democracy and scale

par Genevieve Shanahan

Projet de thèse en Sciences de gestion

Sous la direction de Bertrand Valiorgue.

Thèses en préparation à Clermont Auvergne , dans le cadre de ED 245 Sciences économiques, juridiques, politiques et de gestion , en partenariat avec CleRMa : Clermont recherche Management (equipe de recherche) depuis le 22-10-2019 .


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