Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Bordeaux 2 (37)
  • Bordeaux (9)
  • Dijon (9)
  • Bordeaux 1 (3)
  • Montpellier 2 (2)
  • Strasbourg (2)
  • Toulouse, INPT (2)
  • Justus-Liebig-Universität (Giessen, Allemagne) (1)
  • Lyon 2 (1)
  • Montpellier, ENSA (1)
  • Paris 11 (1)
  • Reims (1)
  • Strasbourg 1 (1)
  • Università degli studi (Turin, Italie) (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Sciences biologiques et médicales. Oenologie et ampélologie (15)
  • Sciences, technologie, santé. Oenologie (9)
  • Oenologie (8)
  • Sciences biologiques et médicales. Œnologie et ampélologie (6)
  • Sciences de l'alimentation (6)
  • Aspects moléculaires et cellulaires de la biologie (3)
  • Biochimie, chimie et technologie des aliments (1)
  • Biochimie. Sciences alimentaires (1)
  • Biologie moléculaire et cellulaire végétale (1)
  • Chimie organique (1)
  • Chimie-Physique (1)
  • Génie des procédés (1)
  • Science des aliments (1)
  • Sciences - STS (1)
  • Sciences Cognitives. Neurosciences sensorielles (1)
  • Sciences biologiques et médicales. ŒŒnologie et ampélologie (1)
  • Sciences biologiques et médicales. Œnologie-ampélologie (1)
  • Sciences biologiques et médicales. ŒŒnologie et ampélologie (1)
  • Sciences biologiques et médicales. ŒŒnologie-ampélologie (1)
  • Sciences chimiques. Chimie - Physique (1)
  • Sciences de la vie et de la santé (1)
  • Sciences des aliments (1)
  • Sciences. Œnologie-ampélologie (1)
  • ŒŒnologie (1)
  • ŒŒnologie - Ampélologie (1)
  • ŒŒnologie-ampélologie (1)
  • Œnologie (1)
  • Œnologie-ampélologie (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (15)
  • École doctorale des Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (3)
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (2)
  • École doctorale des sciences chimiques (Talence, Gironde) (2)
  • Ecole doctorale Sciences, technologies, santé (Reims, Marne) (1)
  • Sciences des Procédés – Sciences des Aliments (Montpellier ; École Doctorale ; 2009-2015) (1)
  • École Doctorale Neurosciences et Cognition (NSCo) (1)
  • École doctorale E2S Environnements, Santé, STIC (Dijon ; ....-2012) (1)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (66)
  • anglais (6)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Dubourdieu Denis (13)
  • Darriet Philippe (6)
  • Bertrand Alain (5)
  • Glories Yves (5)
  • Teissèdre Pierre-Louis (3)
  • Étiévant Patrick (3)
  • Barbe Jean-Christophe (2)
  • Baumes Raymond (2)
  • Karst Francis (2)
  • Revel Gilles de (2)
  • Seguin Gérard (2)
  • Valentin Dominique (2)
  • Van Leeuwen Cornelis (2)
  • Adda Jacques (1)
  • Ambid Christian (1)
  • Ballester Jordi (1)
  • Bennetau Bernard (1)
  • Bougeant Jean-Claude (1)
  • Chalier Pascale (1)
  • Charpentier Claudine (1)
  • Coelho Christian (1)
  • Dacremont Catherine (1)
  • Dufourc Erick Joël (1)
  • Feuillat Michel (1)
  • Guzzo Jean (1)
  • Géan Julie (1)
  • Jourdes Michaël (1)
  • Lafon-Lafourcade Suzanne (1)
  • Le Fur Yves (1)
  • Legras Jean-Luc (1)
  • Lonvaud Aline (1)
  • Marchal Axel (1)
  • Marchand Stéphanie (1)
  • Peyron Dominique (1)
  • Polidori Guillaume (1)
  • Pons Alexandre (1)
  • Reichhart Danièle (1)
  • Rolle Luca Giorgio Carlo (1)
  • Saucier Cédric (1)
  • Schmitter Jean-Marie (1)
  • Sicard Gilles (1)
  • Strehaiano Pierre (1)
  • Tominaga Takatoshi (1)
  • Weidmann Stéphanie (1)
  • Zorn Holger (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (43)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (14)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (9)
  • Plantes. Botanique (4)
  • Médecine et santé (4)
  • Psychologie (3)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (3)
  • Physique (1)
  • Sciences de l'ingénieur (1)

Domaines :

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69 thèses pour "Vin -- Saveur et odeur"

Sciences biologiques et médicales. Œnologie-ampélologie

Soutenue en 1993
thèse soutenue

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