Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Bordeaux (10)
  • Dijon (10)
  • Bourgogne Franche-Comté (5)
  • Montpellier (5)
  • Lorient (4)
  • Lyon (4)
  • Université Paris-Saclay (ComUE) (4)
  • Bordeaux 2 (3)
  • Grenoble (3)
  • Paris 5 (3)
  • Paris 6 (3)
  • Toulouse 3 (3)
  • Toulouse, INPT (3)
  • Aix-Marseille (2)
  • Brest (2)
  • Normandie (2)
  • Sorbonne Paris Cité (2)
  • Sorbonne université (2)
  • Université Côte d'Azur (ComUE) (2)
  • Université de Lorraine (2)
  • Bordeaux 1 (1)
  • Clermont Auvergne (1)
  • La Rochelle (1)
  • Le Mans (1)
  • Lille 2 (1)
  • Lille 3 (1)
  • Lyon 1 (1)
  • Masarykova univerzita (Brno, République tchèque) (1)
  • Montpellier, Ecole nationale supérieure de chimie (1)
  • Nancy 2 (1)
  • National Institute of Hygiene and Epidemiology (Hanoi, Viet Nam) (1)
  • Nice (1)
  • Paris 11 (1)
  • Paris 7 (1)
  • Paris, CNAM (1)
  • Reims (1)
  • Rennes, Agrocampus Ouest (1)
  • Toulouse 1 (1)
  • Toulouse 2 (1)
  • Tours (1)
  • Universidad autonóma de Madrid (1)
  • Universitas Diponegoro (Semarang) (1)
  • Universiti Malaysia Terengganu (1)
  • Università degli studi (Turin, Italie) (1)
  • Université Grenoble Alpes (ComUE) (1)
  • Université Moulay Ismaïl (Meknès, Maroc). Faculté des sciences (1)
  • Université de Montréal (1)
  • Uppsala universitet (1)

Etablissements :

Fullscreen

Disciplines :

Valider et fermer
  • Sciences de l'alimentation (7)
  • Neurosciences (6)
  • Psychologie (3)
  • Sciences de la vie (3)
  • Biochimie (2)
  • Biochimie et biologie moléculaire (2)
  • Biologie Santé (2)
  • Chimie (2)
  • Chimie organique (2)
  • Matériaux, mécanique, génie civil, électrochimie (2)
  • Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition (2)
  • Procédés biotechnologiques et alimentaires (2)
  • Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie (2)
  • Sciences du langage (2)
  • Aménagement de l'espace et urbanisme. Géographie (1)
  • Arts plastiques (1)
  • Aspects moleculaires et cellulaires de la biologie (1)
  • Aspects moléculaires et cellulaires de la biologie (1)
  • Biochimie et physicochimie alimentaires (1)
  • Biologie (1)
  • Biologie (Epidémiologie - Santé Publique) (1)
  • Biologie Marine (1)
  • Biologie Végétale (1)
  • Biologie cellulaire et moléculaire végétales (1)
  • Biologie marine (1)
  • Biologie végétale (1)
  • Biotechnologie marine (1)
  • Cerveau - Cognition - Comportement (1)
  • Chimie physique (1)
  • Chimie-Physique (1)
  • Développement des Plantes (1)
  • Evolution des systèmes infectieux (1)
  • Geosciences marines (1)
  • Génie des procédés industriels (1)
  • Génétique des populations (1)
  • Géographie, urbanisme et aménagement du territoire (1)
  • Histoire des sciences et des techniques (1)
  • Informatique (1)
  • Ingénierie Biomoléculaire (1)
  • Maladies métaboliques et cardiovasculaires (1)
  • Marketing (1)
  • Micro et nano systèmes (1)
  • Microbiologie, virologie et parasitologie (1)
  • Médecine, biochimie, biologie cellulaire et moléculaire, physiologie et nutrition (1)
  • Médecine, santé publique, environnement et société (1)
  • Neuroscience (1)
  • Neurosciences neurobiologie (1)
  • Océanologie biologique (1)
  • Odontologie (1)
  • Oenologie (1)
  • Pharmacie en sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé (1)
  • Physiologie (1)
  • Physiologie et biologie des organismes - populations - interactions (1)
  • Physique (1)
  • Préhistoire (1)
  • Santé publique - épidémiologie (1)
  • Sciences animales (1)
  • Sciences de la Vie (1)
  • Sciences de la nutrition (1)
  • Sciences de la vie et de la santé (1)
  • Sciences de la vie et de la santé, spécialité Neurosciences (1)
  • Sciences des aliments (1)
  • Sciences des aliments et nutrition (1)
  • Sciences du mouvement humain (1)
  • Sciences, technologie, santé. Biologie cellulaire et physiopathologie (1)
  • Sciences, technologie, santé. Neurosciences (1)
  • Sciences, technologie, santé. Nutrition (1)
  • Œnologie (1)

Disciplines :

Fullscreen

Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (12)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (7)
  • École doctorale Sciences de la mer (Plouzané, Finistère) (5)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (3)
  • École doctorale Cerveau, cognition, comportement (Paris) (3)
  • École doctorale Sciences écologiques, vétérinaires, agronomiques et bioingénieries (Toulouse) (3)
  • École doctorale des sciences chimiques (Talence, Gironde) (3)
  • RP2E - Ecole Doctorale Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement (2)
  • Sciences Chimiques et Biologiques pour la Santé (2)
  • École Doctorale Biologie Santé Biotechnologies (Toulouse) (2)
  • École Doctorale Neurosciences et Cognition (NSCo) (2)
  • École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (Paris ; 2015-....) (2)
  • École doctorale E2S Environnements, Santé, STIC (Dijon ; ....-2012) (2)
  • École doctorale Ingénierie - matériaux mécanique énergétique environnement procédés production (Grenoble) (2)
  • École doctorale Normande de biologie intégrative, santé, environnement (Mont-Saint-Aignan, Seine-Maritime) (2)
  • École doctorale chimie et science du vivant (Grenoble) (2)
  • École doctorale des Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (2)
  • École doctorale Écologie Géosciences Agronomie Alimentation (Rennes) (2)
  • Ecole Doctorale Espaces, Cultures, Sociétés (Aix-en-Provence) (1)
  • Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé (Marseille) (1)
  • Ecole doctorale Langages, Temps, Sociétés (LTS) (Nancy-Metz) (1)
  • Ecole doctorale Santé, sciences, technologies (Tours) (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-....) (1)
  • Sciences de la Vie et de la Santé (1)
  • École Doctorale Sciences de Gestion TSM (Toulouse) (1)
  • École Doctorale de Biologie Moléculaire Intégrative et Cellulaire (Lyon) (1)
  • École Doctorale de Chimie (Lyon) (1)
  • École doctorale Abbé Grégoire (Paris) (1)
  • École doctorale Biologie-Santé (Lille) (1)
  • École doctorale Cognition, comportements, conduites humaines (Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine) (1)
  • École doctorale Comportement, Langage, Éducation, Socialisation, Cognition (Toulouse) (1)
  • École doctorale Euclide (La Rochelle ; 2018-....) (1)
  • École doctorale Europe latine et Amérique latine (Paris) (1)
  • École doctorale Galilée (Villetaneuse, Seine-Saint-Denis) (1)
  • École doctorale Lettres, langues, linguistique, arts (Lyon) (1)
  • École doctorale Médicament, toxicologie, chimie, environnement (2010-2013 ; Paris) (1)
  • École doctorale Médicament, toxicologie, chimie, imageries (Paris) (1)
  • École doctorale Santé Publique (Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne ; 2015-...) (1)
  • École doctorale Sciences de l'homme et de la société (Villeneuve d'Ascq, Nord) (1)
  • École doctorale Sciences de la nature et de l'Homme - Évolution et écologie (Paris) (1)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Sophia Antipolis, Alpes-Maritimes) (1)
  • École doctorale Sciences du mouvement humain (Marseille) (1)
  • École doctorale Sciences fondamentales et appliquées (Nice) (1)
  • École doctorale Signalisations et réseaux intégratifs en biologie (Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne ; 2000-2015) (1)
  • École doctorale Signalisations et réseaux intégratifs en biologie (Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne ; 2015-....) (1)
  • École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers) (1)
  • École doctorale de mathématiques et informatique (Talence, Gironde) (1)
  • École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement (Clermont-Ferrand) (1)
  • École doctorale physiologie, physiopathologie et thérapeutique (1)

Ecoles Doctorales :

Fullscreen

Langues :

Valider et fermer
  • français (73)
  • anglais (26)

Langues :

Fullscreen

Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Bourgougnon Nathalie (4)
  • Nicklaus Sophie (4)
  • Issanchou Sylvie (3)
  • Acher Francine (2)
  • Bedoux Gilles (2)
  • Billon Martial (2)
  • Canon Francis (2)
  • Dufourc Erick Joël (2)
  • Giboreau Agnès (2)
  • Géan Julie (2)
  • Khan Naim Akhtar (2)
  • Pageat Patrick (2)
  • Adrien Jean-Louis (1)
  • Allaf Karim (1)
  • Antonczak Serge (1)
  • Barbar Reine (1)
  • Bensafi Moustafa (1)
  • Blum Michaël (1)
  • Bouchereau Alain (1)
  • Bouchikhi Benachir (1)
  • Boudier Valérie (1)
  • Bouron Alexandre (1)
  • Briand Loïc (1)
  • Briand Loïc (1)
  • Brisswalter Jeanick (1)
  • Brondel Laurent (1)
  • Brugal Jean-Philip (1)
  • Burcelin Rémy (1)
  • Cabanne Charlotte (1)
  • Cador Martine (1)
  • Canault Mélanie (1)
  • Chédotal Alain (1)
  • Colobert Françoise (1)
  • Colombié Sophie (1)
  • Combettes Bernard (1)
  • Cota Daniela (1)
  • Coton Emmanuel (1)
  • Coutry Nathalie (1)
  • Cozzi Alessandro (1)
  • Dacremont Catherine (1)
  • Daumas Stéphanie (1)
  • Davranche Karen (1)
  • Denis Isabelle (1)
  • Disse Emmanuel (1)
  • Dougkas Anestis (1)
  • Duchiron Francis (1)
  • El Mestikawy Salah (1)
  • Emelianoff Cyria (1)
  • Favrel Pascal (1)
  • Ferrand Yann (1)
  • Ferreira Guillaume (1)
  • Fieschi Franck (1)
  • Fiorucci Sébastien (1)
  • Flament Marie-Pierre (1)
  • Fons Françoise (1)
  • Fraichard Stéphane (1)
  • Frutos Roger (1)
  • Galan Jean-Philippe (1)
  • Gallusci Philippe (1)
  • Gandolfo Pierrick (1)
  • Gibon Yves (1)
  • Goudinoux Véronique (1)
  • Granier Xavier (1)
  • Guiard Bruno (1)
  • Guichard Élisabeth (1)
  • Guillerme André (1)
  • Gurden Hirac (1)
  • Günata Yusuf-Ziya (1)
  • Hercberg Serge (1)
  • Heydel Jean-Marie (1)
  • Heyer Evelyne (1)
  • Hou-Broutin Yanxia (1)
  • Huc Ivan (1)
  • Husain Mohd. Lokman (1)
  • Ingram Gwyneth (1)
  • Jacques Alban (1)
  • Jacquot Muriel (1)
  • Jaffrezic-Renault Nicole (1)
  • Jakobsson Mattias (1)
  • Jay Philippe (1)
  • Jockers Ralf (1)
  • Kamal Ibtisam (1)
  • Kapel Romain (1)
  • Kern Sophie (1)
  • Kleiber Didier (1)
  • Landry Marc (1)
  • Le Quéré Jean-Luc (1)
  • Le Tourneau François-Michel (1)
  • Levy Frédéric (1)
  • Lubbers Samuel (1)
  • MacLeod Andrea A. N. (1)
  • Manteca i Vilanova Xavier (1)
  • Marc Ivan (1)
  • Marchal Axel (1)
  • Marion-Poll Frédéric (1)
  • Menut Chantal (1)
  • Michel Alain (1)
  • Monnery-Patris Sandrine (1)
  • Morales Muñiz Arturo (1)
  • Morzel Martine (1)
  • Neiers Fabrice (1)
  • Nguyen Tran Hien (1)
  • Nicolas Emmanuel (1)
  • Nicole Olivier (1)
  • Pietrancosta Nicolas (1)
  • Portha Bernard (1)
  • Poulet Emmanuel (1)
  • Radjasa Ocky Karna (1)
  • Rassendren François (1)
  • Reuter Patrick (1)
  • Robichon Alain (1)
  • Rolle Luca Giorgio Carlo (1)
  • Rosier-Labouré Hélène (1)
  • Roudaut Gaëlle (1)
  • Rousseau-Ralliard Delphine (1)
  • Sedrati Mouncef (1)
  • Soustelle Laurent (1)
  • Stiger-Pouvreau Valérie (1)
  • Tartas Valérie (1)
  • Teissèdre Pierre-Louis (1)
  • Temple-Boyer Pierre (1)
  • Tercé François (1)
  • Thierry Anne (1)
  • Trouslard Jérôme (1)
  • Vives Corinne (1)
  • Wanaverbecq Nicolas (1)
  • Widowati Ita (1)
  • Wolff Marion (1)
  • Wyart Claire (1)
  • Yaacob Rosnan (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (39)
  • Médecine et santé (17)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (11)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (7)
  • Sciences de l'ingénieur (7)
  • Psychologie (5)
  • Géographie et histoire (3)
  • Physique (2)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (2)
  • Informatique (1)
  • Administration publique. Arts et science militaires (1)
  • Langues et linguistique (1)
  • Linguistique générale (1)
  • Sciences de la terre (1)
  • Animaux. Zoologie (1)
  • Gestion et organisation de l'entreprise (1)
  • Arts. Beaux-arts et arts décoratifs (1)
  • Sport (1)
  • Histoire ancienne et préhistoire (1)

Domaines :

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93 thèses pour "Umami"

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1993
thèse soutenue
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1999
thèse soutenue

...of sweet, bitter, umami, salty and sour. Taste sensation is mediated by taste receptor cells (TRCs...

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...de type II ont des récepteurs sensibles aux substances sapides sucrées, amères et umami (chaque...

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...liens chemo-génomiques.1.2. De la molécule sapide à l’intégration du signal 13● UmamiL’umami, dont le...

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Médecine, biochimie, biologie cellulaire et moléculaire, physiologie et nutrition

Soutenue le 08-12-2017
thèse soutenue

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