Thèse soutenue

Etude du mode de mise en contact de phases par jets d'impact appliqué aux procédés de génération de particules en milieu supercritique

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Auteur / Autrice : Stephanie Careno
Direction : Elisabeth BadensOlivier BoutinPascale Subra
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Génie des procédés
Date : Soutenance le 03/02/2011
Etablissement(s) : Aix-Marseille 3
Ecole(s) doctorale(s) : Ecole doctorale Sciences de l'Environnement (Aix-en-Provence ; 1996-....)
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Stéphane Veesler
Rapporteurs / Rapporteuses : Jacques Fages

Résumé

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L’objectif de ce travail est d’étudier l’influence de jets d’impact libres utilisés comme mode de mise en contact des phases dans les procédés de recristallisation utilisant un fluide supercritique comme anti-solvant. L’influence des variations de plusieurs paramètres opératoires sur l’hydrodynamique des jets et sur les caractéristiques des poudres de Sulfathiazole a été étudiée. Les paramètres sont la vitesse des jets (de 0,25 m.s-1 à 25,92 m,s-1), le rapport molaire solvant/CO2 (de 2,5 % à 20 %), la température (de 313 K à 343 K), la pression (10 MPa à 20 MPa) et la concentration du soluté dans la solution (de 0,5 % à 1,8 %). Les conditions de mélange ont été caractérisées par l’estimation des puissances dissipées par les jets d’impact, variant de 0,1 à 158 W.kg-1 dans les conditions étudiées. Les résultats ont montré que la vitesse des jets et la sursaturation sont deux paramètres-clés contrôlant la cristallisation avec un effet prépondérant de la sursaturation. Les cristaux obtenus ont des tailles, distributions de taille, faciès et nature polymorphique différents selon les conditions. La forme polymorphique la plus stable a été obtenue pure ou en mélange. Une comparaison avec le procédé SAS classique a montré que les particules sont significativement plus petites lorsqu’elles sont cristallisées avec les jets d’impact, ce qui confirme que ce dispositif créant un mélange plus intense, permet d’accélérer la cinétique de nucléation.Ce travail devrait contribuer à une meilleure maîtrise des procédés de cristallisation en milieu supercritique.