Variabilité du Cerf Elaphe (Cervus elaphus Linné 1758) au cours du Pléistocène moyen et supérieur en Europe occidentale : approches morphométriques, paléoécologiques et cynégétiques

Variability of the Red Deer (Cervus elaphus, Linné 1758) during middle and upper Pleistocene : morphological palaeoecological aspects, approach of the human hunting behaviour

• Auteur / Autrice : Marie Liouville
• Direction : Marylène Patou-Mathis
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Archéozoologie
• Date : Soutenance en 2007
• Etablissement(s) : Paris, Muséum national d'histoire naturelle
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences de la nature et de l'Homme - Évolution et écologie (Paris)
• Jury : Président / Présidente : Denis Vialou
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Patrick Auguste, Patricia Valensi
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Adrian M. Lister, Federico Bernaldo de Quirós Guidotti

Mots clés

Mots clés contrôlés

Pléistocène supérieur

Paléoécologie

Pléistocène moyen

Paléoécologie

Cerf élaphe

Cerf élaphe

Résumé

Parmi les peuplements mammaliens présents dans les gisements pleistocènes moyen et supérieur en Europe, le cerf élaphe (Cervus elaphus, Linné, 1758) est l’une des espèces assez couramment rencontrée. Il apparaît que les cerfs identifiés se différencient parfois très fortement par des statures indiquant des populations constituées par des individus de petite ou de grande taille suivant les gisements. Afin de tenter d’interpréter les causes de cette variabilité, nous avons entrepris une étude biométrique de plusieurs populations de Cerfs provenant de sites paléolithiques d’âge et de contextes écologiques différents. Nous avons pour cela utilisé notamment la méthode du V. S. I. (Variability Size Index) qui permet une bonne comparaison inter-sites et ce, quelle que soit la taille de l’échantillon analysé. A l’aide de plusieurs méthodes de reconstitution du contexte paléoécologique, nous avons par ailleurs pu caractériser le milieu et le climat dans lequel ces cerfs évoluaient. Un parallèle entre les données biométriques et paléoécologiques permet ensuite de voir s’il existe réellement un lien entre la taille du cerf et son environnement. Parallèlement, nous avons intégré nos résultats dans le cadre d’une étude plus globale concernant le mode de vie des différents groupes humains. En décrivant les différentes populations de cerfs (dénombrement, sex-ratio, courbes de mortalité), nous pouvons parvenir à déterminer le type d’acquisition des animaux, chasse opportuniste ou active et sélective.

The Red deer (cervus elaphus, Linné 1758) is a species often found in Pleistocene faunal assemblages. It is also known to show a quite important variability, with small or tall individuals depending on the site. To explain the possible causes of this variability, we undertook a biometrical anaysis of various deer populations, from Palaeolithic sites of different ages and palaeoecological contexts. To do so, we use in particular the V. S. I. (Variability Size Index), which allows a good inter-sites comparison, regardless of the sample size. Thanks to the several environment reconstruction methods, we are able to characterize the environment and climate in which the deer evolved. The comparison of biometrical and palaeocological data allows us to evaluate the robustness of the correlation between deer size and environment. In addition, our data are integrated in a more global study, analysing the way of life of different human groups. In fact, the description of the deer populations from the different archaeological contexts (number of remains, sex ratio, mortality curves) sheds light on the hunting practices, i. E. Opportunistic or selective.