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des thèses françaises
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Taxonomie moleculaire des lactobacilles d'origine carnee
FR |
EN
| Auteur / Autrice : | Marie-Christine Champomier-Vergès |
| Direction : | Jean-Paul Larpent |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie |
| Date : | Soutenance en 1989 |
| Etablissement(s) : | Clermont-Ferrand 2 |
Résumé
FR
Lactobacillus sake forme avec les especes du groupe ii du genre lactobacillus, un groupe d'homologie de cistrons d'arn dont les tm vis-a-vis de l'arn de l-sake varient de 2 a 7#oc. L. Carnis: c. Piscicola forme avec les autres especes du genre carnobacterium, un groupe d'homologie de cistrons arn dont les dtn vis-a-vis de l'arn de l. Carnis: c piscicola s'echelonnent de 0 a 2#oc