Elisabeth Baéza
IdRefMots clés
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Bovin
Acide gras
Viande
Spectroscopie dans le proche infrarouge
Régression linéaire multiple
Bovins de boucherie
Boeuf (viande)
Spectroscopie infrarouge proche
Sécurité Sanitaire des Aliments
HBCD
Modèle PBPK
Poule pondeuse
Caractéristiques physiologiques
Risques alimentaires
Modèles PBPK
Poules pondeuses
Perturbateurs endocriniens
Polluants organiques persistants