Acide folique  Acide férulique  Adaptation  Analyses chimiques  Analyses culturales et non culturales  Aromes  Bactérie lactique  BarSeq  Biologie des Systèmes  Biologie systémique  Cellules -- Prolifération  Citrobacter freundii  Communautés microbiennes  Compromis adaptatifs  Conservation de la biodiversité  Convergence évolutive  Croisements de levure  Crossing-Over  Cytométrie de flux  Cytométrie en flux  Dioxyde de soufre  Diversité  Diversité des espèces  Diversité des pratiques de panification  Diversité spécifique  Domestication  Enjambement  Environnements Fluctuants  Escherichia coli  Ethanol  Evolution convergente  Fermentation  Fermentation alcoolique  Glycerol  Génomique Fonctionnelle  Génomique comparative  Génomique des populations  Génétique quantitative  Interférence  Lactobacillales  Levain naturel  Levain synthétique  Levure  Levure  Locus de caractère quantitatif  Microbiologie  Modèle géométrique de Fisher  Méiose  Métagénomique  NGS  Oenologie  Penicillaire  Penicillium  Pennisetum glaucum  Pentos phosphate  Phénotypage  Populations de levures  Procédé  Prolifération cellulaire  QTL  Recherche participative  Résilience  S. cerevisiae  SO2  SSU1  Saccharomyces cerevisiae  Saccharomycetes  Sccharomyces cerevisae  Selection récurrente  Son de blé  Stabilité  Sélection fréquence-Dépendante  Taux de recombinaison méiotique  Trajectoire évolutive  Translocation  Variabilité génétique  Viande déshydratée  Viande séchée  Vie  Vin  Vinification  Vitamine B9  Écologie microbienne  Évolution  

Delphine Sicard dirige actuellement les 2 thèses suivantes :

Biotechnologie et Microbiologie
En préparation depuis le 01-10-2018
Thèse en préparation

Le son de blé: une source durable d'acide férulique

par Sonia Boudaoud sous la direction de Chahinaz Aouf et de Delphine Sicard . - Montpellier

Sciences des aliments et nutrition
En préparation depuis le 09-10-2017
Thèse en préparation


Delphine Sicard a dirigé les 2 thèses suivantes :


Delphine Sicard a été président de jury des 4 thèses suivantes :

Sciences de la Vie
Soutenue le 29-09-2017
Thèse soutenue

Delphine Sicard a été rapporteur des 3 thèses suivantes :

Sciences de la Vie
Soutenue le 29-09-2017
Thèse soutenue

Delphine Sicard a été membre de jury des 2 thèses suivantes :