ARN -- Modifications posttranscriptionnelles  ARN messagers  ARN polymerase  ARNm  Adaptation  Adaptation  Adaptation métabolique  Aliments -- Saveur et odeur  Aliments -- Transformation  Analyse génomique  Antigène 43  Antigènes  Autoagrégation  Bacteries -- Croissance  Biologie des systèmes  Biologie intégrative  Biologie synthétique  Biologie systémique  Biovar Diacetylactis  CSR  Cinetique  Colonisation de la chaine alimentaire  Composés nitrosés  Concentration de ARNM  Corynebacterium glutamicum  Crl  Croissance  Culture microorganisme  Densité en ribosomes  Diversité  E. coli  Enzymes -- Analyse  Enzymes -- Régulation  Escherichia coli  Escherichia coli O157:H7  Escherichia coli entérohémorragiques  Expression génique  Ferment  Fermentation  Ferritine  Filtre ADN  Flux carbonés  Génomique  Génomique fonctionnelle  Heterogeneité  Lactococcus lactis  Lactocoques  Levure  Malique, Acide  Metabolisme  Microbiologie  Modélisation  Multiplication microorganisme  Métabolisme -- Régulation  Métabolisme  Niveaux de protéines  Ns  Phylogénie  Protéines -- Analyse  Puce à ADN  Pyruvate déshydrogénase  Ribosome  Régulation  Régulation de la traduction  Régulation génétique  Régulation post-transcriptionnelles  Résistance au stress  S. xylosus  Stress acide  Stress nitrosant  Stress osmotique  Taux de croissance  Traduction  Traduction génétique  Traductome  Transcriptome  Variabilité génétique  Viande -- Couleur  Viande  

Muriel Cocaign-bousquet a rédigé la thèse suivante :


Muriel Cocaign-bousquet dirige actuellement la thèse suivante :

Ingénieries microbienne et enzymatique
En préparation depuis le 02-10-2017
Thèse en préparation


Muriel Cocaign-bousquet a dirigé les 7 thèses suivantes :

Ingenieries microbienne et enzymatique
Soutenue le 19-04-2019
Thèse soutenue


Muriel Cocaign-bousquet a été rapporteur des 3 thèses suivantes :