Evaluation de l'activité antibactérienne d'huiles essentielles de plantes du Vietnam
FR
Auteur / Autrice : | Thi than nga Trinh |
Direction : | Nadia Oulahal |
Type : | Projet de thèse |
Discipline(s) : | Biochimie |
Date : | Inscription en doctorat le 16/01/2012 Soutenance le 09/07/2015 |
Etablissement(s) : | Lyon 1 en cotutelle avec Université de Hanoï |
Ecole(s) doctorale(s) : | Interdisciplinaire Sciences-Santé (EDISS) |
Partenaire(s) de recherche : | Equipe de recherche : Bioingénierie et dynamique microbienne aux interfaces des aliments |
Jury : | Président / Présidente : Yves Wache |
Examinateurs / Examinatrices : Thi-thanh-thuy Nguyen, Ky-son Chu, Mai Le thanh, Nadia Oulahal, Pascal Degraeve |