@PHDTHESIS{Péan2001,
url = "http://www.theses.fr/2001MNHN0008",
title = "Comportements de subsistance au Gravettien en Europe centrale : (Autriche, République tchèque, Pologne, Hongrie)",
author = "Péan, Stéphane",
year = "2001",
pages = "1 vol. (341 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Patou-Mathis, Marylène Archéozoologie Paris, Muséum national d'histoire naturelle 2001",
note = "2001MNHN0008",
}

@PHDTHESIS{vanno2004,
url = "http://www.theses.fr/2004MNHN0002",
title = "Contribution à la connaissance des comportements de subsistance des Gravettiens du sud-ouest de la France : La faune du Gravettien ancien de l'abri Pataud (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne)",
author = "Vannoorenberghe, Astrid",
year = "2004",
pages = "1 vol. (430 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Patou-Mathis, Marylène Préhistoire. Archéozoologie Paris, Muséum national d'histoire naturelle 2004",
note = "2004MNHN0002",
}

@PHDTHESIS{Dari2003,
url = "http://www.theses.fr/2003MNHN0018",
title = "Comportements de subsistance pendant la transition Paléolithique moyen - Paléolithique supérieur en Cantabrie à partir de l'étude archéozoologique des restes osseux des grands mammifères de la grotte d'El Castillo (Puente Viesgo, Espagne)",
author = "Dari, Abdellah",
year = "2003",
pages = "1 vol. (344 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Patou-Mathis, Marylène Archéozoologie Paris, Muséum national d'histoire naturelle 2003",
note = "2003MNHN0018",
}

@PHDTHESIS{mally2007,
url = "http://www.theses.fr/2007BOR13378",
title = "Les restes de blaireau en contexte archéologique : taphonomie, archéozoologie et éléments de discussion des séquences préhistoriques",
author = "Mallye, Jean-Baptiste",
year = "2007",
pages = "1 vol. (548 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Michel, Patrick Sciences du vivant, géoscience, sciences de l'environnement. Préhistoire et géologie du quaternaire Bordeaux 1 2007",
note = "2007BOR13378",
url = "http://www.theses.fr/2007BOR13378/document",
}

@PHDTHESIS{lucqu2007,
url = "http://www.theses.fr/2007REN1S101",
title = "Étude physico-chimique des méthodes de cuisson pré et protohistoriques",
author = "Lucquin, Alexandre",
year = "2007",
pages = "2 vol. (422 f.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Pautreau, Jean-Pierre et This, Hervé Archéologie et archéométrie Rennes 1 2007",
note = "2007REN1S101",
}

@PHDTHESIS{cocha2004,
url = "http://www.theses.fr/2004BOR12810",
title = "Les léporidés dans la subsistance paléolithique du Sud de la France",
author = "Cochard, David",
year = "2004",
pages = "352 p.",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Delpech, Françoise Sciences de la terre et de la mer. Préhistoire et Géologie du Quaternaire Bordeaux 1 2004",
note = "2004BOR12810",
}

@PHDTHESIS{balte2001,
url = "http://www.theses.fr/2001BOR12361",
title = "Les rapports Sr/Ca et Ba/Ca dans les phosphates biogéniques : Applications paléo-écologiques et paléo-anthropologiques",
author = "Balter, Vincent",
year = "2001",
pages = "154 p.",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Vandermeersch, Bernard Sciences du vivant. Géosciences. Sciences de l'environnement. Anthropologie Bordeaux 1 2001",
note = "2001BOR12361",
}

@PHDTHESIS{marti2010,
url = "http://www.theses.fr/2010PA010629",
title = "Agriculture et alimentation végétale en milieu montagnard durant le Néolithique : nouvelles données carpologiques dans les Alpes françaises du nord",
author = "Martin, Lucie",
year = "2010",
pages = "1 vol. (280 f.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Jacomet, Stefanie et Thiébault, Stéphanie ArchéologieArchéologie Paris 1 2010",
note = "Thèse de doctorat ArchéologieArchéologie Universität Basel 2010",
note = "2010PA010629",
}

@PHDTHESIS{baudr2012,
url = "http://www.theses.fr/2012REN1S137",
title = "Ressources animales et alimentation carnée à l’Âge du Fer  : le cas du nord-ouest de la France (Bretagne et Basse-Normandie)",
author = "Baudry, Anna",
year = "2012",
pages = "1 vol. (385 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Daire, Marie-Yvane et Lepetz, Sébastien Archéologie et archéométrie Rennes 1 2012",
note = "2012REN1S137",
}

@PHDTHESIS{varal2015,
url = "http://www.theses.fr/2015AIXM3055",
title = "Ricostruzione delle strategie di sussistenza in Italia durante l’età del Bronzo : il contributo delle analisi isotopiche",
author = "Varalli, Alessandra",
year = "2015",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Goude, Gwenaëlle et Moggi Cecchi, Jacopo Préhistoire Aix-Marseille 2015",
note = "Thèse de doctorat Préhistoire Università degli studi (Florence, Italie) 2015",
note = "2015AIXM3055",
}

@PHDTHESIS{Curé2013,
url = "http://www.theses.fr/2013MON30080",
title = "La céramique de cuisine tournée et les pratiques culinaires à l'âge du Fer en Gaule méditerranéenne",
author = "Curé, Anne-Marie",
year = "2013",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Janin, Thierry et Gailledrat, Éric Préhistoire, Protohistoire et Paléoenvironnements méditerranéens et africains Montpellier 3 2013",
note = "2013MON30080",
}

@PHDTHESIS{megal2004,
url = "http://www.theses.fr/2004EHES0022",
title = "Economie végétale et alimentation en Grèce du néolithique à l'époque hellénistique : les apports de la carpologie",
author = "Megaloudi, Fragkiska",
year = "2004",
pages = "2 vol. (309 f.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Guilaine, Jean Archéologie Paris, EHESS 2004",
note = "2004EHES0022",
}

@PHDTHESIS{saafi2019,
url = "http://www.theses.fr/2019AIXM0134",
title = "Contribution de la malacofaune continentale dans l'économie de subsistance des populations capsiennes et néolithiques en Tunisie durant l'holocène",
author = "Saafi, Ismail",
year = "2019",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Chenorkian, Robert Préhistoire Aix-Marseille 2019",
note = "2019AIXM0134",
}

@PHDTHESIS{filou2011,
url = "http://www.theses.fr/2011MON30011",
title = "Le comportement de subsistance des premiers européens du pourtour méditerranéen : étude des assemblages osseux de Barranco León, Fuente Nueva 3, la grotte du Vallonet et des niveaux inférieurs de la Caune de l'Arago",
author = "Filoux, Arnaud",
year = "2011",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Lefèvre, David Archéologie. Spécialité Préhistoire, Protohistoire, Paléoenvironnements méditerranéens et africains Montpellier 3 2011",
note = "2011MON30011",
url = "http://www.theses.fr/2011MON30011/document",
}

@PHDTHESIS{tress1996,
url = "http://www.theses.fr/1996PA010638",
title = "Le rôle des relations homme/animal dans l'évolution économique et culturelle des sociétés des Ve-IVe millénaires en Bassin Parisien : approche ethno-zootechnique fondée sur les ossements animaux",
author = "Tresset, Anne",
year = "1996",
pages = "3 vol.(382 f.-71 f.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Lichardus, Marion Histoire Paris 1 1996",
note = "1996PA010638",
}

@PHDTHESIS{Lee2006,
url = "http://www.theses.fr/2006MNHN0016",
title = "Les micro-usures dentaires des fossiles humains du sud-est asiatique : implications en terme d'environnement et de subsistance",
author = "Lee, Alex Yi-Chuang",
year = "2006",
pages = "1 vol. (387-XXVI p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Sémah, François Paléoanthropologie Paris, Muséum national d'histoire naturelle 2006",
note = "2006MNHN0016",
}

@PHDTHESIS{decav2011,
url = "http://www.theses.fr/2011BOR30048",
title = "Etude de l'alimentation dans le domaine égéen au Néolithique et à l'Age du bronze à partir de l' analyse chimique de résidus organiques conservés dans les poteries",
author = "Decavallas, Oreste",
year = "2011",
pages = "1 vol. (359 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Bechtel, Françoise Sciences archéologiques Bordeaux 3 2011",
note = "2011BOR30048",
}