Thèse soutenue

Utilisation de la RMN pour la caractérisation structurale et cinétique d'associations peptide-liposome comme aide à la conception de formulation

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Auteur / Autrice : Camille Doyen
Direction : Ewen LescopChristina Sizun
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biochimie et biologie structurale
Date : Soutenance le 23/06/2020
Etablissement(s) : université Paris-Saclay
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Innovation thérapeutique : du fondamental à l'appliqué (Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine ; 2015-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut de chimie des substances naturelles (Gif-sur-Yvette, Essonne ; 1959-....)
référent : Université Paris-Saclay. Faculté de pharmacie (Orsay, Essonne ; 2020-....)
Entreprise : Sanofi
Jury : Président / Présidente : Aurélie Malzert-Fréon
Examinateurs / Examinatrices : Burkhard Bechinger, Arnaud Bondon, Amélie Bochot
Rapporteurs / Rapporteuses : Burkhard Bechinger, Arnaud Bondon

Résumé

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L’encapsulation de principes actifs (PA) dans des liposomes est utilisée dans de nombreux domaines tels que les industries pharmaceutiques et cosmétiques. Les liposomes sont des systèmes d’administration de médicaments utilisés pour leur relargage contrôlé des PA. Pour augmenter l’efficacité de peptides comme PA, nous cherchons à optimiser des liposomes en jouant à la fois sur leur composition et la structure des peptides. Les paramètres à améliorer sont leurs interactions, l’efficacité d’encapsulation et la cinétique de relargage. Pour atteindre cet objectif, j’ai évalué l’intérêt de la spectroscopie par Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) pour caractériser les peptides, les liposomes et leurs comportements pendant le relargage. Les peptides utilisés dans cette étude sont dérivés de l’apeline, qui a un intérêt pour la régulation homéostatique du système cardiovasculaire. Les structures des liposomes et des peptides ainsi que leurs interactions ont été étudiées par RMN ¹H et ³¹P et par cryo-EM. J’ai montré que les méthodes de diffusion par RMN, en s’appuyant sur la taille apparente des molécules, permettent de différencier les compartiments internes et externes des liposomes et de suivre les cinétiques in situ en temps réel de relargage de peptide, sans perturber le processus. Les cinétiques de relargage ont aussi été quantifiées par intégration spectrale de spectres RMN ¹H. J’ai aussi montré que la méthode de préparation des liposomes avait un impact sur leur structure, leur cinétique de relargage et leurs interactions avec des peptides. L’addition d’une chaîne lipidique augmente les interactions avec les liposomes, mais la longueur et le type de chaîne induisent peu de différences. Les outils de RMN mis en place pourront être étendus à d’autres PA et systèmes d’administration pour des applications pharmaceutiques et cosmétiques