@PHDTHESIS{niedz2018,
url = "http://www.theses.fr/2018STRAG029",
title = "Sociabilités de comptoir : une ethnographie des débits de boissons",
author = "Niedzielski, Pierre-Emmanuel",
year = "2018",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Le Breton, David Sociologie Strasbourg 2018",
note = "2018STRAG029",
url = "http://www.theses.fr/2018STRAG029/document",
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