Influences des jeux d’actions et de rétroaction des sous-systèmes sociaux sur les variables de bien-être professionnel : le cas des chefs d’exploitation agricole costarmoricains

Influence of social subsystems on professional welfare variables : the case of costarmoricain' s farmers

• Auteur / Autrice : Elodie Jimenez
• Direction : Ronan Le Coadic
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sociologie
• Date : Soutenance le 21/02/2018
• Etablissement(s) : Rennes 2
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers)
• Partenaire(s) de recherche : Institution publique : Conseil Général des Côtes d'Armor
• Partenaire(s) de recherche : COMUE : Université Bretagne Loire (2016-2019)
• Jury : Président / Présidente : Philippe Pesteil
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Philippe Bernoux, Maxime Prével
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Ève Fouilleux, Martine Berthelot

Mots clés

Mots clés contrôlés

Conditions de travail

Et l'agriculture

Qualité de la vie

Conditions sociales

Agriculture paysanne

Société

Côtes-d'Armor (France)

France

Agriculteurs français

Mots clés libres

Bien-être professionnel

Système sociaux

Agriculteur

Professional well-being

Social system

Farmer

Résumé

Au cœur d'une crise économique, sociale et environnementale, le monde agricole costarmoricain vit une période difficile, depuis quelques années, et essuie les plâtres d'une conjoncture déprimée par les évolutions du marché. Ainsi, à l'orée d'un tournant de l'histoire agricole, la présente étude tend à examiner les facteurs de bien-être professionnel dans un contexte ou l'enjeu est désormais de concilier un grand nombre d'exigences globales et locales au cœur du travail agricole. Au-delà d'une simple profession, le métier d'exploitant agricole s'inscrit dans un système socio-économique qui lui est propre, lui-même composé de sous-systèmes particuliers à la profession agricole. Par conséquent, il se constitue d'un milieu où s'entremêlent de multiples logiques, stratégies, jeux d'acteurs et identités particulières. Dans une perspective compréhensive, ce travail de thèse tend à saisir à travers une modélisation systémique 1'impact des facteurs conjoncturels, structurels et culturels sur les variables de bien-être professionnelles des exploitants agricoles costarmoricains. Ainsi, seront appréhendées les différents éléments constitutifs des variables et facteurs de risques au travail

In the midst of an economie, social and environmental crisis, the costarmoricain' s agricultural world has been going through a very difficult time in the last few years. They pay the priee of a depressed climate due to changes in market. Thus, at a pivotai point in agricultural history, the objective of this study is to examine key factors in the professional well-being within the context of reconciling global and local needs. Beyond a simply profession, the profession of farmer is inscribed in its own socio-economical rule system composed of its own sub-systems. So, the agricultural system consists of many approaches, strategies, players and unique identities. With understanding perspective, this thesis tries to understand the impact of situational, structural and cultural factors on professional well-being of farmer in Armor coast through systems modelling approach. Thus, the varions components of professional variables and risk factors are apprehended