Patrimoine industriel et lieux de mémoires à Taiwan : l'exemple des raffineries de sucre et de leurs reconversions

Industrial heritage and memorial sites in Taiwan : the example of sugar refineries and their reconversions

• Auteur / Autrice : Alice Yamada-Desnos
• Direction : Chantal Zheng
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Histoire
• Date : Soutenance le 16/10/2015
• Etablissement(s) : Aix-Marseille
• Ecole(s) doctorale(s) : Ecole Doctorale Espaces, Cultures, Sociétés (Aix-en-Provence)
• Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : Institut de recherches asiatiques (Marseille)
• Jury : Président / Présidente : Guy Faure
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Chantal Zheng, Guy Faure, Pierre-François Souyri, Françoise Mengin
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Pierre-François Souyri, Françoise Mengin

Mots clés

Mots clés contrôlés

Taiwan -- 1895-1945

Politique économique -- Taiwan -- Jusqu'à 1945

Mémoire collective

Patrimoine industriel

Sucre -- Raffineries

Mots clés libres

Taiwan

Japon

Sucre

Raffinerie sucrière

Patrimoine culturel

Patrimoine industriel

Patrimoine architectural

Mémoire ouvrière

Taiwan Sugar Corporation

Taiwan

Japan

Sugar

Sugar refinery

Cultural heritage

Industrial heritage

Architectural heritage

Working class memory

Taiwan Sugar Corporation

Résumé

Cette recherche, fondée sur une enquête de terrain et l’analyse d’archives, vise à comprendre l’histoire et la mise en tourisme des complexes industriels dédiés au sucre ainsi que leur intégration au patrimoine culturel taiwanais. Après une présentation des origines du sucre et de son implantation, nous traiterons de l’histoire économique de l’île de façon chronologique, afin de mieux cerner le contexte de création puis de fermeture des complexes industriels. Puis, en retraçant l’histoire de l’architecture moderne et de l’urbanisme au Japon et dans ses colonies, nous expliquerons quelle a été l’organisation spatiale et l’architecture des sites, conçus comme des modèles avancés de communautés industrielles modernes. Un tour d’horizon des vestiges présents et des éléments disparus permettra de faire un état des lieux du niveau de préservation du patrimoine industriel taiwanais et de découvrir que si certains édifices sont encore en parfait état, d’autres ont parfois subi des destructions ou de lourdes modifications architecturales après 1945. Enfin, le détail de la mise en tourisme des sites à l’heure actuelle nous renseignera d’une part sur les projets de réutilisation décidés pour faire vivre les anciens complexes industriels maintenant transformés en « parcs culturels » et la façon dont les Taiwanais souhaitent mettre en valeur ce patrimoine redécouvert progressivement à partir des années 1990. D’autre part, nous découvrirons quels discours ont été choisi (et par qui) lors de la présentation de l’histoire des sites et de la mémoire ouvrière, dans le contexte sous-jacent de conflits interethniques et politiques intenses que connaît Taiwan depuis plusieurs décennies.

This research, based on a field study and on archives analysis, aims to understand the history and the transition into touristic spots of industrial complexes dedicated to sugar as well as their integration into the Taiwanese cultural heritage. After presenting the origins of sugar and it’s implantation in Taiwan, we will address the island’s economical history in a chronological manner in order to better understand the context in which these industrial complexes were created and later closed. Then, by recounting the history of modern architecture and urbanism in Japan and Japanese colonies, we will explain the spatial and architectural organization of these sites, built as advanced models of modern industrial communities. An overview of the present remains and of the elements that are now gone will enable us to highlight the Taiwanese heritage’s current state of preservation. Furthermore, to point out that even though some buildings are still in perfect condition, others have undergone destruction or heavy architectural modifications after 1945. Finally, detailing of the current transition into touristic venues of these sites will inform us, on one hand, on the projects dedicated to bringing back to life old industrial complexes by transforming them into « cultural parks » and, on the other hand, on the way the Taiwanese want to showcase a heritage they have rediscovered starting in the early nineties. Furthermore, we will bring to light what kind of discourses have been chosen (and by whom), when the history of these sites and their working class memory are presented, in Taiwan’s underlying context of intense inter-ethnic and political conflicts of the past few decades.