@PHDTHESIS{ronez2012, url = "http://www.theses.fr/2012DIJOS015", title = "Exploration fonctionnelle et valorisation industrielle de la protéine de choc thermique bactérienne Lo18", author = "Ronez, Florian", year = "2012", note = "Thèse de doctorat dirigée par Guzzo, Jean Sciences de la vie Dijon 2012", note = "2012DIJOS015", }