TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2011MON20067
TI  - Caractérisation des différentes formes variétales d'huile de palme de Côte d Ivoire : propriétés antioxydantes
AU  - Monde, Absalome Ake
A3  - Carbonneau, Marie-Annette
PY  - 2011
N1  - Thèse de doctorat Nutrition-Santé Montpellier 2 2011
N1  - Thèse de doctorat Nutrition-Santé Université de Cocody (Abidjan, Côte d'Ivoire ; 1995-2012) 2011
N1  - 2011MON20067
UR  - http://www.theses.fr/2011MON20067/document
ER  -