Divergicine M35, une nouvelle bactériocine produite par Carnobacterium divergens M35 : caractérisation moléculaire du mécanisme d'action anti-microbien et du phénomène de résistance

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Auteur / Autrice :	Karim Naghmouchi
Direction :	Ismail Fliss, Djamel Drider
Type :	Thèse de doctorat
Discipline(s) :	Microbiologie moléculaire et biochimie
Date :	Soutenance en 2007
Etablissement(s) :	Nantes en cotutelle avec Université Laval (Québec, Canada)
Ecole(s) doctorale(s) :	École doctorale chimie biologie (Nantes)
Partenaire(s) de recherche :	autre partenaire : Université de Nantes. Faculté des sciences et des techniques

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