Contraintes physiologiques et technologiques liées à la production en conditions industrielles d'un microorganisme entomopathogène
FR
Auteur / Autrice : | Mohammad Hossein Sarrafzadeh |
Direction : | Jean-Marie Navarro |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences des aliments |
Date : | Soutenance en 2005 |
Etablissement(s) : | Montpellier 2 |