Etude de l'influence d'additifs fluidifiants et gélifiants sur les mécanismes de structuration de pâtes cimentaires
Auteur / Autrice : | Ratana Soth |
Direction : | Abdolhossein Feylessoufi |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Physicochimie |
Date : | Soutenance en 2005 |
Etablissement(s) : | Evry-Val d'Essonne |
Résumé
Les travaux analysent l'influence d'une hybridation par des biogels et des polymères au niveau des interfaces afin de conduire à des structurations particulières lors de la prise des pâtes cimentaires. Les résultats obtenus par une utilisation souvent combinée des techniques telles que les mesures de retrait endogène, la fluxmétrie isotherme, la spectroscopie ultrasonore, la microscopie électronique à balayage, la spectroscopie infrarouge, la diffraction de rayons X, l'analyse thermogravimétrique, la diffraction de rayonnement synchrotron et de neutrons rapides, la spectrométrie de masse et les essais mécaniques ont permis de proposer un mécanisme de réaction aux interfaces des polysaccharides et d'expliquer leurs effets sur les modules élastiques et les résistances mécaniques. En particulier, la compensation par un mécanisme de gonflement par des additifs minéraux et organiques appropriés a conduit à un blocage du retrait augmentant les modules élastiques et les résistances mécaniques.