Thèse soutenue

Rôle de l'aversion gustative conditionnée et de la satiété dans la dépression de la prise énergétique induite par les régimes hyperprotéiques chez le rat

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Auteur / Autrice : Ahmed Bensaid
Direction : Daniel Tomé
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Nutrition humaine
Date : Soutenance en 2003
Etablissement(s) : Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon