Mobilisation, accumulation et distribution du zinc par et dans des tabacs modifiés pour leur capacité d'excrétion de protons et d'accumulation des métaux

Mobilisation, accumulation and distribution of zinc by and into tobacco plants transformed for their capacity of proton excretion and metal accumulation

• Auteur / Autrice : Anne Straczek
• Direction : Benoît Jaillard
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Science du sol
• Date : Soutenance en 2003
• Etablissement(s) : École nationale supérieure agronomique (Montpellier ; 1960-2006)

Mots clés

Mots clés libres

Distribution

Métal

Plante

Fer

Libération

Proton

Organisme génétiquement modifié

Contamination métallique des sols

Rhizosphère

Tabac

Zinc

Résumé

Les objectifs étaient de caractériser le prélèvement et la distribution de Zinc dans le tabac, et de hiérarchiser les facteurs chimiques régissant la biodisponibilité de Zinc. Des tabacs transformés pour des fonctions rhizosphériques ont été cultivés sur des substrats de complexité croissante. En hydroponie, le prélèvement est proportionnel à la concentration de Zinc. Pour de fortes expositions, la concentration racinaire de Zinc est 6 fois celle des parties aériennes. La compartimentation chimique de Zinc racinaires a été déterminée par extractions chimiques et par EXAFS. Les cultures sur substrats artificiels composés de minéraux néoformés dans des sols contaminés montrent une biodisponibilité non négligeable de Zinc pour le tabac. Les cultures sur substrats artificiels et sur un sol agricole contaminé par une fonderie montrent l'influence du pH rhizosphérique sur la mobilisation de Zinc. Le pH rhizosphérique devrait être pris en compte pour estimer la phytodisponibilité de Zinc d'un site pollué.

The purpose was to determine the characteristics of uptake and distribution of Zinc in tobacco, and to rank the chemical parameters that govern bioavailability of Zinc. Tobacco transformed for rhizospheric functions were grown on substrates of increasing complexity. Zinc hydroponics, Zinc uptake was proportional with the concentration of Zinc. For elevated exposure to Zinc, the concentration of Zinc in roots was six fold larger than that in shoots. The distribution and the chemical speciation for Zinc in roots were determined with chemical extractions and EXAFS analyses. Experiments with artificial substrates (made with minerals that form in contaminated soils) showed a relatively important bioavailability of Zinc to tobacco. Experiments with artificial substrates and with an agricultural soil that was sampled near a Zinc smelter showed the importance of rhizosphere pH for the Zinc mobilisation Zinc. PH in the rhizosphere would be considerate for estimating the phytoavailability of Zinc in a polluted site.