Incidence du mode de séchage sur les caractéristiques physico-chimiques du bois de chêne de tonnellerie (Quercus petraea (Matt. ) Liebl. )

par Eric Masson

Thèse de doctorat en Sciences et technologies industrielles

Sous la direction de Jean-Louis Puech.

Soutenue en 1999

à Nancy 1 , en partenariat avec Université Henri Poincaré Nancy 1. Faculté des sciences et techniques (autre partenaire) .

  • Titre traduit

    The influence ofthe seasoning (drying) method on the physical and chemical characteristics of oak cooperage (Quercus petraea (Matt. ) Liebl. )


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Informations

  • Détails : 1 vol. (258 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p. 222-238

Où se trouve cette thèse\u00a0?

  • Bibliothèque : Université de Lorraine (Villers-lès-Nancy, Meurthe-et-Moselle). Direction de la Documentation et de l'Edition - BU Sciences et Techniques.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : SC N1999 302
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