Thèse soutenue

Regenerateur de fluide hygroscopique organique pour deshumidificateur d'air. Application aux serres agricoles

FR  |  
EN
Auteur / Autrice : Nour Bentounes
Direction : ANDRE JAFFRIN
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Date : Soutenance en 1997
Etablissement(s) : Nice

Résumé

FR

La deshumidification nocturne de l'air des serres, avec recuperation de l'enthalpie de la vapeur d'eau, est consideree ici sous la forme d'un echange air-triethylene glycol, le fluide dessicant subissant une regeneration en ligne pour rester au voisinage de sa concentration optimale. La regeneration du fluide dessicant est assuree par un stripping d'eau au contact de fumees de combustion d'un bruleur de serre. La recuperation enthalpique finale se fait lors du lavage des fumees par l'eau de retour du chauffage des serres. Une premiere etude numerique calee sur des mesures reelles a permis de dimensionner a environ 25 kg/h la capacite d'extraction de vapeur d'eau utile nocturne pour une serre de 1000 m2. Une modelisation detaillee des transferts de chaleur et de masse a travers le regenerateur de fluide a contre-courant des fumees permet de situer avec precision les conditions optimales d'un fonctionnement en serre reelle. Le fluide dessicant, titrant environ 90 % de triethylene en masse, doit etre prechauffe au voisinage de 80c avant d'etre mis au contact de fumees prealablement lavees (humidite absolue de 40 g/kg) et portees a 100c. Les fumees de sechage ainsi extraites sont lavees par une eau de retour de serre a 40c. Un echangeur de chaleur a plaques air-air de 20 kw de puissance, d'une conception adaptee aux temperatures de 500c, a ete mis au point a partir de simulations et de mesures sur maquettes pour assurer le rechauffage des fumees lavees avec les gaz de combustion. Le prototype complet de regenerateur, fonde sur une chaudiere de serre de 150 kw a bruleur immerge, a permis d'atteindre la puissance d'extraction d'eau de 25 kg/h souhaitee. Ce prototype peut servir de base a une application industrielle du procede de deshumidification des serres ou au sechage de denrees vegetales.