Thèse soutenue

Contribution expérimentale en écoulement monophasique et diphasique à bulles dans une jonction "Té"
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Auteur / Autrice : Mohamed Hattabi
Direction : Mohamed Souhar
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Mécanique et énergétique
Date : Soutenance en 1995
Etablissement(s) : Vandoeuvre-les-Nancy, INPL
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire d'énergétique et de mécanique théorique et appliquée (Nancy)
Jury : Président / Présidente : Jean-Pierre Brancher
Rapporteurs / Rapporteuses : Henri Burnage, Jean-Michel Rosant

Résumé

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Ce travail traite de contributions expérimentales sur les écoulements monophasiques et diphasiques (à bulles) dans une jonction, « bidimensionnel » horizontal « Té ». Ces contributions concernant l'amont, l'aval et le cœur de la jonction (au voisinage de la singularité). Dans un premier temps, nous examinons le cas d'un écoulement monophasique. Dans cet écoulement, la visualisation a joué un rôle important pour déterminer sa direction. Ensuite, les mesures de la pression, et de la vitesse du liquide par le film chaud, nous ont permis d'une part de décrire la structure de l'écoulement et de déterminer l'organisation de l'écoulement au voisinage de la singularité. Dans un deuxième temps, cette étude est étendue au cas des écoulements diphasiques (à bulles). Les grandeurs mesurées concernent la pression, le taux de vide, la vitesse des bulles, la granulométrie des bulles et la vitesse liquide en présence de la phase dispersée. La banque des données expérimentales ainsi constituée sur ce genre de jonction « Té » nous a permis de décrire localement la structure complète de l'écoulement. En effet, la présence d'une jonction provoque une déformation des profils de la phase dispersée (pression, taux de vide, vitesse des bulles, granulométrie des bulles). On note que la présence de la phase dispersée dans la phase continue affecte la structure locale de l'écoulement monophasique