Dénitrification des eaux en présence d'acides gras volatils

• Auteur / Autrice : Sylvain Fass
• Direction : Jean-Claude Block
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Chimie et microbiologie de l'eau
• Date : Soutenance en 1994
• Etablissement(s) : Nancy 1

Mots clés

Mots clés contrôlés

Acides gras volatils

Polluants de l'eau

Azote

Eau -- Épuration

Résumé

La dénitrification biologique des eaux représente un procédé extrêmement intéressant puisqu'il permet, via un mécanisme de respiration, d'éliminer la pollution azotée (nitrates et nitrites) sous forme de N2, i. E. Sans laisser de résidu. Pour réaliser cette réaction les microorganismes ont besoin d'un apport de substrat donneur de carbone et d'électrons, qui peut être le méthanol, l'eau usée. . . D'un point de vue économique, il est plus rentable de pouvoir utiliser les sous-produits de l'hydrolyse anaérobie partielle des boues activées tels les acides gras volatils (AGY) à courte chaîne (acides acétique, propionique, butyrique, valérique). L'objet principal de ce travail est de déterminer parmi les acides acétique, propionique, butyrique et valérique lequel de ces substrats permet d'éliminer les nitrates à la vitesse la plus élevée, et si possible avec la production de biomasse la plus faible.