TY - THES DP - http://www.theses.fr/1994INPT010A TI - Etude comparative des lipides de graines de quelques crucifères (colza, moutarde, sisymbre) AU - Aubert-Mammou, Corinne A3 - Soulier, Jacques PY - 1994 SP - 165 f. N1 - Thèse de doctorat Production et traitement des matières premières végétales Toulouse, INPT 1994 N1 - 1994INPT010A ER -