@PHDTHESIS{benab1988,
url = "http://www.theses.fr/1988NAN10251",
title = "Contribution des hémicelluloses à la floculation des levures de bière",
author = "Benabdesselam, Abdelhamid",
year = "1988",
pages = "1 vol. (175 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Metche, Maurice Sciences agronomiques Vandoeuvre-les-Nancy, INPL 1988",
note = "1988NAN10251",
}