Thèse soutenue

Les kavas en Océanie (Piper methysticum Forst. Et Piper Wichmannii C. DC. ) : étude pluridisciplinaire d'une culture traditionnelle

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Auteur / Autrice : Vincent Lebot
Direction : Francis Hallé
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Physiologie et biologie des organismes et populations
Date : Soutenance en 1988
Etablissement(s) : Montpellier 2

Résumé

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Un inventaire des ressources genetiques des especes piper methysticum forster et piper wichmannii c. Dc. Est realise en oceanie. Les cultivars recoltes sont mis en collection et leurs morphotypes decris. La taxonomie numerique ne permet pas de rassembler les 118 morphotypes en convars distincts. Des echantillons de racines sont preleves et analyses en chromatographie liquide haute performance. Les resultats des analyses chimiques et des divers protocoles d'experimentation permettent de conclure que ces deux especes rassemblent huit chimiotypes distincts. Les essais realises au champ montrent que le chimiotype ne varie pas en fonction du milieu ou de l'ontogenese du plant. Le chimiotype est l'expression de facteurs intrinseques. A ce titre, il peut etre considere comme etant un indicateur de divergence et un marqueur genetique