Etude de la résistance au froid d'une Papilionaceae vivrière d'origine tropicale, Arachis hypogaea, L. Et contribution à l'amélioration du développement de ces plantes

par Daniel Delecaux

Thèse de doctorat en Nutrition. Productions végétales

Sous la direction de Jeannine Monin.

Soutenue en 1986

à Dijon .

mots clés

• Fabacées -- Résistance au froid
• Arachis

Résumé

Les semances d'arachides ne supportent pas une humidification combinée avec des températures fraîches. Les dommages physiologiques apparaissent dès la phase physique de la germination, l'étude mathématique des courbes met en évidence les points critiques du phénomène. Une proportion importante de graines sont tuées, d'autres donnent naissance à des plantules anormales présentant de graves modifications morphologiques. Les dommages affectent principalement la partie subterminale de la racine et provoquent une désorganisation de la zone corticale. Les arachides adultes exposées aux températures fraiches mais supérieures à 0°C présentent une tolérance très inégale selon les cultivars : Virginia RMP12 est la variété la plus sensible, la plante est tuée rapidement par effondrement des tissus de soutien, Spanish 55. 437 présente un dessèchement fatal de la partie aérienne. . .

Titre traduit

Study on the frost resistance of a revictualling "papillionacea" of tropical origin, "Arachis hypogaea, L. " and contribution to the development improvement of this plant

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