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Isabelle Ortigues-Marty

a dirigé 1 thèse
a été rapporteur pour 1 thèse

Analyse multivariée Analyse sensorielle Bovin Bovins -- Élevage Bovins Carcasse Carcasses Engraissement Méta-analyse Métabolisabilité Porc Porc Qualité Qualité de viande Ration Énergie métabolisable

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Analyse multivariée Analyse sensorielle Bovin Bovins -- Élevage Bovins Carcasse Carcasses Engraissement Méta-analyse Métabolisabilité Porc Porc Qualité Qualité de viande Ration Énergie métabolisable

Isabelle Ortigues-Marty a dirigé la thèse suivante :

Prédiction de la composition de la carcasse basée sur le métabolisme des nutriments absorbés : vers une évolution des recommandations alimentaires des jeunes bovins

par Marwa Al-Jammas sous la direction de Isabelle Ortigues-Marty et de Jacques Agabriel . - Université Clermont Auvergne‎ (2017-2020)

Nutrition et Science des Aliments

Soutenue le 14-06-2017

Thèse soutenue

Isabelle Ortigues-Marty a été rapporteur de la thèse suivante :

Intégration de données pour la qualité de la viande chez le porc : Méta-analyse et analyse multidimensionnelle

par Btissam Salmi-Boukhari sous la direction de Jean-Pierre Bidanel - Paris, AgroParisTech

Sciences du vivant

Soutenue le 02-12-2011

Thèse soutenue

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