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Olivier Roitel

est l'auteur d'une thèse

Coenzymes  Geobacillus stearothermophilus  Molécules  Mutagenèse chimique  Oxydoréductases  
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Coenzymes  Geobacillus stearothermophilus  Molécules  Mutagenèse chimique  Oxydoréductases  

Olivier Roitel a rédigé la thèse suivante :

Rôle de la structure quaternaire de la Glycéraldéhyde 3-phosphate Déshydrogénase (GAPDH) phosphorylante de Bacillus stearothermophilus dans la révélation de l'activité enzymatique et les propriétés de coopérativité de fixation du cofacteur

par Olivier Roitel sous la direction de Guy Branlant - Nancy 1

Enzymologie moléculaire
Soutenue en 1999
Thèse soutenue

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