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Clémentine Thabuis

est l'auteur d'une thèse

Acides gras Adipocytes Calorimétrie indirecte Consommation alimentaire Lipides -- Métabolisme Lipides dans l'alimentation humaine Modulateurs des récepteurs de cannabinoïdes Obésité

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Acides gras Adipocytes Calorimétrie indirecte Consommation alimentaire Lipides -- Métabolisme Lipides dans l'alimentation humaine Modulateurs des récepteurs de cannabinoïdes Obésité

Clémentine Thabuis a rédigé la thèse suivante :

Effets biologiques de l'oléoylethanolamide(OEA) sur la prise alimentaire et le métabolisme lipidique sur un modèle de souris rendues obèses

par Clémentine Thabuis sous la direction de Jean-Charles Martin - Aix-Marseille 2

Nutrition et sécurité alimentaire

Soutenue en 2009

Thèse soutenue