Acides aminés  Aleurone  Aliments -- Teneur en fibres  Aliments -- Texture  Alvéolation  Arabinoxylanes  Balle de petit épeautre  Balle de riz  Basidiomycètes  Biocomposites  Bioconversion  Biomasse  Blé  Bois -- Déchets -- Recyclage  Broyage  Béton -- Chimie  Carbonatation accélérée  Cellulase  Champ électrique  Champs électriques intenses  Chanvre -- Industrie et commerce  Chanvre  Charge électrique  Chaux  Chromatographie  Chènevotte  Composites  Conditions de cure  Couche à aleurone  Couplage de procédés  Déchets bois  Ecomateriaux  Enzymes  Fermentation  Fibres de chanvre  Fibres végétales  Fonctionnalisation  Fonctionnalisation chimique  Fractionnement  Fractionnement chimique  Fractionnement en voie semi-Humide  Hydratation  Hydrogel à base d’hémicelluloses  Index glycémique  Interface  Laser pulsionnel  Lignocellulose  MDF  Manganèse  Matériaux pulvérulents  Micronutriment  Nanocellulose  Nanocelluloses  Paille de riz  Pelage  Peptidases  Peroxydase  Plan d'expérience  Plans d'expériences  Poly Polysaccharides  Poudres  Pp  Procédés de traitement  Propriété diélectrique  Propriété mécanique  Propriétés  Protéines -- Réticulation  Prétraitements  Purification  Pâte à pain  Quinone  Raffinerie  Recyclage  Rhéologie  Riz -- Balle  Réactivité  Réticulation  Son  Séparation  Séparation électrostatique  Traitement surface  Vieillissement  Éco-matériaux  Électrostatique  

Xavier Rouau a rédigé la thèse suivante :


Xavier Rouau a dirigé les 6 thèses suivantes :

Sciences physico-chimiques et technologies pharmaceutiques
Soutenue le 05-02-2010
Thèse soutenue

Sciences biologiques fondamentales et appliquées. Sciences médicales
Soutenue en 2000
Thèse soutenue

Sciences des aliments
Soutenue en 1998
Thèse soutenue


Xavier Rouau a été président de jury de la thèse suivante :


Xavier Rouau a été rapporteur de la thèse suivante :


Xavier Rouau a été membre de jury des 4 thèses suivantes :