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Stéphane Pujet
est l'auteur d'une thèse
Interfaces gaz-liquide
Transfert de chaleur
Ébullition
Écoulement laminaire
Interfaces gaz-liquide
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Écoulement laminaire
Stéphane Pujet a rédigé la thèse suivante :
Modélisation de l'écoulement autour d'une bulle de vapeur en formation sur une paroi chauffante en ébullition convective sous-saturée
par
Stéphane Pujet
sous la direction de
Jacques Magnaudet
-
Toulouse, INPT
Mécanique des fluides
Soutenue en 1998