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Abdelhamid Benabdesselam

est l'auteur d'une thèse

Floculation Hémicellulose Saccharomyces cerevisiae

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Floculation Hémicellulose Saccharomyces cerevisiae

Abdelhamid Benabdesselam a rédigé la thèse suivante :

Contribution des hémicelluloses à la floculation des levures de bière

par Abdelhamid Benabdesselam sous la direction de Maurice Metche - Vandoeuvre-les-Nancy, INPL

Sciences agronomiques

Soutenue en 1988

Thèse soutenue