Uniquement les thèses soutenues
Uniquement les thèses soutenues accessibles en ligne
Claude Grignon
Claude Grignon a dirigé les 3 thèses suivantes :
L'alimentation extra-domestique et le travail : le repas de midi dans une entreprise nationalisée
par Marie-Line Jamard sous la direction de Claude Grignon - Paris 8
Sociologie
Soutenue en 1999
Nourir son enfant : une question d'education normes savantes, usages populaires et experience familiale
par Séverine Gojard sous la direction de Claude Grignon - Paris, EHESS
Sociologie
Soutenue en 1998
Alimentation, echange et relations sociales
par Gwenaël Larmet sous la direction de Claude Grignon - Paris, EHESS
Sociologie
Soutenue en 1998
